Laut der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) handelt es sich um eine Frucht mit Wirkung auf den Lungenmeridian. - Trockenfrüchte zur Teezubereitung empfohlen
Diese zauberhafte, intensiv süße Frucht gehört zur Familie der Kürbisgewächse und wächst in einer tropischen Umgebung, umgeben von wunderschönen, uralten Bergen. Die überwiegende Mehrheit der Einwohner wird 100 Jahre oder älter. Das Trinken von Früchtetee ist in der Region eine alltägliche Gewohnheit. In China wird es seit Tausenden von Jahren als traditionelles Volksheilmittel gegen Halsschmerzen und Erkältungen verwendet, obwohl der Verzehr von GAC zunächst nur den chinesischen Kaisern gestattet war. In den USA wird es seit 1917 hauptsächlich in traditionellen Anwendungen als Lungen- und Meridianstimulans verwendet.
Heute erforschen immer mehr Wissenschaftler die Wirkstoffe der Frucht und ihre wohltuende Wirkung auf den Körper.
Wichtigste traditionelle Anwendungsgebiete:
- Atembeschwerden
- Auch Diabetiker können es zu sich nehmen, wenn ihnen der Verzicht auf Süßes schwerfällt – sie können es als Zuckerersatz nutzen. Sie können den Tee auch zu einem süßen Sirup verarbeiten, indem Sie ihn weiter aufkochen.
- Frucht reich an Antioxidantien, reich an Lycopin und β-Carotin
- Da es keine Kalorien enthält, kann es von Diätpatienten als Zuckerersatz verwendet werden
- Bei erhöhtem Durst empfiehlt sich gekühlter Früchtetee,
- Wissenschaftlichen Untersuchungen zufolge enthält es Triterpenglykoside (Mogroside) mit antioxidativer
- Wirkung. Über seine wohltuenden Wirkungen wurde in Pure Applied Chemistry ein wissenschaftlicher Artikel veröffentlicht.
Zubereitungsvorschlag: Aus den getrockneten Früchten einen Tee zubereiten. Eine halbe Frucht mit 1,5 l kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten ziehen lassen. Wenn es zu süß ist, verdünnen Sie es. Für die Familie verwenden Sie 1 ganze Frucht, die halbiert und mit 3 Litern kochendem Wasser überbrüht wird. Sie können ihn auch beim Kochen als Süßungsmittel verwenden und um süßen Sirup herzustellen. Lassen Sie dazu den Tee einfach weiterkochen.
