getrocknete Weißdornfrüchte - 40 g

Zonder toegevoegde suiker

Door de vruchten voorzichtig te drogen, blijven de heldere kleur en de waardevolle voedingsstoffen behouden. De meidoornvrucht is een zeer gewaardeerd kruid in het Verre Oosten en Europa. De gunstige invloed ervan op de bloedsomloop wordt erkend door Europese wetenschappelijke fora. In het Verre Oosten wordt het al heel lang gebruikt voor de gezondheid van de bloedsomloop en de spijsvertering, en in China wordt het vooral aanbevolen na het eten van vette spijzen. Zijn aangenaam zure smaak kan worden gebruikt om vele dranken en gerechten te verrijken.

Voorgesteld gebruik:

Als thee: kook een paar stukjes gedroogde meidoornschijfjes, alleen of toegevoegd aan andere kruiden en theeën. Het afkooksel en de vruchten kunnen ook worden gegeten.

Voor compotes, soepen: voeg tijdens het koken een paar korrels van de vrucht toe.

Toe te voegen aan groente- of vleesgerechten: voeg minstens een half uur voor het einde van het koken naar smaak een paar korrels toe, zodat het voedsel voldoende zacht wordt.

Vertaald met www.DeepL.com/Translator (gratis versie)